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info@baleinebleue.com

4 Quai Launay Razilly, 17410 Saint-Martin-de-Ré

Le Restaurant

/Le Restaurant
Le Restaurant 2018-02-07T16:22:59+00:00

La Carte

Faîtes vous une idée !

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Retrouvez tous nos plats à la carte!!!

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LA BALEINE BLEUE

Depuis plus de 25 ans, c’est à La Baleine Bleue que se côtoient plusieurs générations qui s’approprient ce lieu à l’esprit unique, chic et décontracté.

Pour les déjeuners, ombre ou soleil, c’est à vous de choisir, La Baleine Bleue est le seul établissement rhétais qui offre 3 terrasses sur le port (sud, ouest, nord). Au plus près du bassin à flot, au cœur des fortifications Vauban, l’ilot de Saint-Martin.
Le soir, en terrasse ou à l’étage vous pouvez prolonger la soirée, dans une atmosphère joyeuse et conviviale autour du bar, jusqu’à 2 h du matin (cocktails, bar à champagne, music lounge…).

Le Chef Jean Baptiste Gautron, anciennement membre de la brigade d’Hélène Darroze à Londres et Paris, gère les fourneaux de la Baleine Bleue depuis Janvier 2018. Il aime décliner les produits locaux et de saison avec créativité, finesse et gourmandise.

L’ACTU DU RESTAURANT

Menu Saint-Valentin 2018

Découvrez notre Menu en Duo pour la Saint-Valentin 2018!

Menu Saint-Sylvestre

Toute la nuit du 31 Décembre, le Baleine Bar sera ouvert avec la musique festive de notre DJ résident « DJ Hey.B »

La Table des Copains

La Table des Copains Tous les Jeudis 20h à La Baleine "Gourmandise, Bonne humeur, Convivialité, Entre copains!"

L’ACTU DU RESTAURANT

DINER CADEAU

Pour un anniversaire ou toute autre occasion, pensez au Cadeau Repas de la Baleine !Le cadeau original et convivial qui fera plaisir au plus fin des gourmets !
Le Chef réalise un menu de 150€ pour deux personnes, tout compris (Apéritif+ entrée + plat + dessert + vin sélectionné par le sommelier).

MODALITES

Vous nous envoyez le règlement ainsi que le nom des personnes à qui vous souhaitez offrir le dîner ; et nous vous envoyons en retour le chèque cadeau dîner.Si vous souhaitez que nous l’envoyons directement aux personnes à qui vous offrez le dîner, merci de nous préciser leur adresse.